Tapas da terra e de cine en #Compostela… #moicercadeSantiago.

santiago-e-tapas

Cartel de promoción dos produtos da Área Santiago no Santiago (é) Tapas.

Un ano máis, chegou o Santiago (é) Tapas. Un concurso de tapas que foi dos pioneiros en Galicia, celebrándose dende o ano 2008. Varios establecementos de restauración da cidade de Santiago de Compostela que varían de ano en ano, ofrecen unha serie de tapas durante unhas datas determinadas; no 2015 do 12 ao 29 de novembro. O principal obxectivo, é dinamizar a hostalería da cidade promovendo a gastronomía, e buscando a desestacionalización de Compostela; e máis ó coincidir con outro afamado e arraigado evento: Cineuropa. Este ano, organizado pola Asociación de Hostelería de Santiago e Turismo de Santiago.

Todos os anos hai algunha novidade… no ano 2010 houbo tapas para celíacos e vexetarianos, fíxose a primeira investigación en colaboración coa USC, e organizouse un gastrobingo. No ano 2011, apareceu o tapasporte virtual, de móbil. E no 2014, realizouse un concurso de fotografía de tapas, co hastag #turkishsantiagoetapas.

ocastelao-santiago-e-tapas

Tapa de A Cunca, Lalín en O Castelao no Santiago (é) Tapas.

Este ano 2015, destacara colaboración con Renfe, e a opción de aloxarte nun hotel da cidade (dos adheridos) cun 10% de desconto.

Por outra banda, unha excelente acción de promoción do grupo Área Santiago, que pretende ofrecer a este Santiago (é) Tapas, produtos de proximidade. O día 19 de novembro fíxose unha xornada especial cos gañadores dos certames gastronómicos dos municipios que forman parte do grupo. Acudiron aos locais do Santiago (é) Tapas para ofrecer as súas creacións gañadoras. Tivemos a fortuna de vivilo en primeira persoa!! Foron os seguintes:

  • Argentinos Burguer (A Estrada), gañador de Santas Tapas 2013, estivo en A Moa
  • Cervexería O Vikingo de Lestedo (Boqueixón), gañador da Ruta das Tapas 2014, foi o convidado en A Artesana
  • Bodegón A Cunca (Lalín), Premio Especial do Xurado en Deztápate 2015, acudiu ao Castelao
  • Casa Estilo (Melide), Primer Premio de Melide de Tapas 2015, foi ao Bocalino
  • Restaurante A Magdalena (O Pino) foi o convidado en Garum
  • Século XX Café (Padrón), gañador de Saborea Padrón 2015, estivo en La Bodeguilla de San Roque.
  • Casa de Xantar A Culler (Silleda) foi a O Afiador.
  • Casa Barreiro(Vedra), gañador de Vedra de Tapas 2015, estivo en O Catro.
  • Casa Don Din (Vila de Cruces) acudiu a O Ferro.

restaurantes-area-santiago

Unha boa oportunidade para gozar da excelente gastronomía que hai nos concellos#moicercadeSantiago: queixos, embutidos, doces, carne, pementos, lamprea, anguía, salmón, produtos ecolóxicos… sidra, licores, viño. Un territorio que ademais se preocupa por manter esas festas tradicionais, coma o Entroido tan auténtico que teñen dos Xenerais do Ulla; as matanzas ou a rapa das bestas. E sen esquecer a cultura con referentes coma Rosalía de Castro ou Camilo José Cela vencellados á vila de Padrón. E o patrimonio cultural e natural cos seu pazos, conventos, e xardíns. E como non, territorio polo que pasa o Camiño de Santiago.

Na web www.areasantiago.es podes atopar información sobre aloxamento e actividades nese destino. Ata o 29 de novembro, unha boa oportunidade de gozar da mellor gastronomía de Galicia con tapas da terra e de cine!

Vémonos no Santiago (é) Tapas!!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.