La planificación turística empieza con…las personas.

Hoy os voy a hablar de la base de la planificación turística y de todo producto turístico.

Planificación y turismo. Las previsiones en tendencias turísticas apuntan a que los productos deben ser diferenciadores, vinculados al territorio y que permitan identificarlo. Todo plan turístico en su fase inicial implica un trabajo de contacto con la población local. Y en los últimos años, las palabras de cooperación y colaboración llenan titulares de prensa.

Pero, ¿dónde está el éxito de un destino turístico? Si se cuenta con las personas (agentes del territorio) desde el primer momento, tendremos muchas posibilidades de lograr un producto turístico de calidad que se pueda comercializar, alcanzando un destino turístico de éxito.

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Casa rural don Din Vila de Cruces.

Llegó la hora de poner esta teoría en práctica. Estas semanas, el grupo de municipios Área Santiago, desarrollará un proyecto de captación y sensibilización de agentes en su territorio, con el objetivo de conocer las empresas y profesionales de actividades existentes que se puedan vincular al turismo; que sean diferenciadoras e identifiquen la singularidad de este territorio de los municipios de Área Santiago.

Al mismo tiempo, y de manera intrínseca, se conseguirá aunar un grupo de personas con objetivos comunes, creando sinergias y favoreciendo un clima de trabajo en el que cooperar y colaborar de manera natural.

El territorio de los municipios que forman el grupo Área Santiago, gracias a sus características naturales marcadas por los ríos, cuenta con numerosos recursos (turísticos) que ofrecen múltiples oportunidades para diseñar productos: patrimonio cultural con numerosos elementos de arquitectura civil, religiosa, popular, etc; patrimonio natural con majestuosos jardines de camelias  o sus paisajes de viñedos y senderos;  etnográfico con numerosas fiestas y romerías como las matanzas o el Entroido tan peculiar en esas tierras; Camino de Santiago que atraviesa casi todo el territorio; y qué decir de la enogastronomía!! Sus quesos y vinos, embutidos, carnes, y productos  ecológicos. Un territorio en el que disfrutar de la pesca, el senderismo o el turismo activo.

Latexos de Turismo tiene la fortuna de formar parte de ese gran proyecto. Pondremos todo nuestro conocimiento y empeño para recoger información acerca de las empresas y actividades relacionadas con la gastronomía, el turismo familiar o el Camino de Santiago que se puedan comercializar empezando por su fase inicial: identificando a las personas que con sus empresas o actividades son la parte esencial de todo destino turístico.

Empezamos pues, en tierras de Vila de Cruces!!! ¡Hasta el próximo latexo!!


Café con aroma de hortensias y mimosas…

Estamos en agosto (vale, casi), y apetece hablar de temas que ayuden desconectar, a relajarse. Hace unos días tomando un café con unos compañeros de trabajo, salió un tema de lo más interesante. Tengo que reconocer que ni habría pensado en este post de no haber tenido esa conversación. Hablando del éxito que están teniendo algunos productos turísticos en nuestra comunidad como es el caso de la “Camelia, flor de Galicia” llegamos a la conclusión de que se podrían hacer otros productos turísticos similares con flores/árboles que ya tenemos, sin apenas inversión económica. Se trata de aprovechar lo que ya existe. Me explico.

En Galicia tenemos otras flores que incluso pueden llegar a ser “invasivas” que bien se podrían aprovechar turísticamente. De hecho, en otros países ya lo están haciendo. Por ejemplo, las hortensias en las Islas Azores, las están usando como reclamo turístico. Hace unos meses precisamente se publicaba un artículo en Ocho Leguas, sobre las hortensias en las Islas Azores, concretamente en Faial: “Volcanes, hortensias e imperios”.

Otro caso más claro aún, es el caso del pueblo francés Bormes-Les-Mimosas; como su nombre indica, este pueblo se identifica con las mimosas. Un pueblo que supo explotar y crear un producto turístico basado en las mimosas, llegando a usarlo como imagen y como su propio nombre. En el mes de febrero los turistas van explícitamente a ver las mimosas en flor; por supuesto existe toda una serie de merchandising basado en la mimosa como pueden ser productos de cosmética que se pueden vender durante todo el año.

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Illa de Arousa

Pues bien, no hace falta decir que en Galicia en el mes de febrero y marzo tenemos la comunidad plagada de mimosas. Y desde finales de mayo de hortensias, es decir, que no haría falta plantar nada… Tenemos que considerar además, que son meses de baja ocupación, estaríamos hablando de un producto turístico desestacionalizador. Generaríamos también una demanda importante, ya que posiblemente el público objetivo sería lo que intentamos precisamente atraer, el turista internacional. Y además estamos hablando de un turismo sostenible y respetuoso con el medio ambiente (cuestionable según me han informado).

Un árbol al que también podríamos sacarle partido turísticamente (en este momento más de uno me estarán tirando pedradas…) es el eucalipto tan odiado por todos y tan valorado por los turistas extranjeros… ¿Por qué? Principalmente por su aroma. Es fácil entrar en algún foro por ejemplo, del Camino de Santiago y leer los comentarios de algún peregrino que destaca el olor de los eucaliptos. ¿No os tiene pasado? Yo personalmente este sábado pasado, caminando por A Illa de Arousa, me ha pasado eso mismo que describen… De repente, nos paramos invadidas por un tremendo aroma… a eucalipto. Es el paseo de la foto que ilustra este post.

Mi reflexión es: si ya tenemos los eucaliptos (todo el año), las mimosas en invierno, y las hortensias en primavera… ¿No podríamos intentar crear un producto turístico similar al de la camelia? O simplemente decir, contar, informar que en Galicia tenemos hortensias y camelias (y eucaliptos). Desde mi punto de vista valdría la pena considerar seriamente su potencial. ¿O es que nosotros no valoramos lo suficiente las hortensias y las mimosas y pensamos erróneamente que las personas de fuera de Galicia tampoco sabrán apreciarlas? ¿Qué opináis?

Termino agradeciendo a Jorge Cornado por ser fuente de inspiración de este post. Gracias.

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