Área Santiago Turismo, un grupo único de promoción turística.

Hace unos días hablaba de un proyecto que se está llevando a cabo desde el grupo de promoción turística Área Santiago: captación y sensibilización de empresas y profesionales de actividades en  los territorios de los municipios del grupo, con el objetivo de conocer la oferta con potencial turístico del territorio.

trabajo-Latexos-de-turismo-Área-SantiagoSe han realizado una serie de reuniones, en las que se comunicó en una primera parte qué es el grupo Área Santiago Turismo y qué funciones realiza; y en una segunda parte las ventajas para las empresas y profesionales de colaborar con el grupo y participar en sus proyectos. El grupo Área Santiago, está formado por los territorios de varios municipios de cerca de Santiago de Compostela. Se han unido con el objetivo de promocionar turísticamente su zona. Así, llevan varios años realizando acciones: cuentan con una página web en la que consultar la oferta turística, agenda cultural, noticias… folletos editados en varios idiomas y también para descargar desde la web; asistencia a eventos y ferias para promocionar el grupo, realización de presstrip y dinamización de redes sociales en las que cuentan con una comunidad de personas.

Por otro lado, el hecho de formar parte de ese grupo como empresa, tiene una serie de ventajas como: promoción, formar parte de un grupo de trabajo, cooperar y colaborar con otras empresas, llegar a más clientes, abarcar más mercados, y trabajar con la administración.

Una vez finalizadas las reuniones, se ha procedido a realizar visitas a las empresas interesadas en seguir adelante para orientarlas con los servicios que ofrecen; se terminará con unas mesas de trabajo conjuntas.

Está siendo toda una experiencia formar parte de ese proyecto en su fase inicial, en la que se deben sentar las bases de todo producto turístico. Es muy importante contar con una oferta preparada, definida, que garantice un mínimo de calidad y se ajuste a lo que se quiere vender en ese territorio.

Desde luego, el grupo Área Santiago ha sido ejemplo en su día por conseguir aunar a 16 municipios; hoy, está demostrado con hechos que la colaboración y cooperación puede dar buenos resultados.

Como reflexión final, increíble los recunchos que uno descubre entre visita y visita a empresa… ilustro este post con uno de ellos. En Abades, Silleda, un lugar que puede pasar totalmente desapercibido… o no ¿?

¡Hasta el próximo latexo!


La planificación turística empieza con…las personas.

Hoy os voy a hablar de la base de la planificación turística y de todo producto turístico.

Planificación y turismo. Las previsiones en tendencias turísticas apuntan a que los productos deben ser diferenciadores, vinculados al territorio y que permitan identificarlo. Todo plan turístico en su fase inicial implica un trabajo de contacto con la población local. Y en los últimos años, las palabras de cooperación y colaboración llenan titulares de prensa.

Pero, ¿dónde está el éxito de un destino turístico? Si se cuenta con las personas (agentes del territorio) desde el primer momento, tendremos muchas posibilidades de lograr un producto turístico de calidad que se pueda comercializar, alcanzando un destino turístico de éxito.

casa-rural-Galicia

Casa rural don Din Vila de Cruces.

Llegó la hora de poner esta teoría en práctica. Estas semanas, el grupo de municipios Área Santiago, desarrollará un proyecto de captación y sensibilización de agentes en su territorio, con el objetivo de conocer las empresas y profesionales de actividades existentes que se puedan vincular al turismo; que sean diferenciadoras e identifiquen la singularidad de este territorio de los municipios de Área Santiago.

Al mismo tiempo, y de manera intrínseca, se conseguirá aunar un grupo de personas con objetivos comunes, creando sinergias y favoreciendo un clima de trabajo en el que cooperar y colaborar de manera natural.

El territorio de los municipios que forman el grupo Área Santiago, gracias a sus características naturales marcadas por los ríos, cuenta con numerosos recursos (turísticos) que ofrecen múltiples oportunidades para diseñar productos: patrimonio cultural con numerosos elementos de arquitectura civil, religiosa, popular, etc; patrimonio natural con majestuosos jardines de camelias  o sus paisajes de viñedos y senderos;  etnográfico con numerosas fiestas y romerías como las matanzas o el Entroido tan peculiar en esas tierras; Camino de Santiago que atraviesa casi todo el territorio; y qué decir de la enogastronomía!! Sus quesos y vinos, embutidos, carnes, y productos  ecológicos. Un territorio en el que disfrutar de la pesca, el senderismo o el turismo activo.

Latexos de Turismo tiene la fortuna de formar parte de ese gran proyecto. Pondremos todo nuestro conocimiento y empeño para recoger información acerca de las empresas y actividades relacionadas con la gastronomía, el turismo familiar o el Camino de Santiago que se puedan comercializar empezando por su fase inicial: identificando a las personas que con sus empresas o actividades son la parte esencial de todo destino turístico.

Empezamos pues, en tierras de Vila de Cruces!!! ¡Hasta el próximo latexo!!


Tapas da terra e de cine en #Compostela… #moicercadeSantiago.

santiago-e-tapas

Cartel de promoción dos produtos da Área Santiago no Santiago (é) Tapas.

Un ano máis, chegou o Santiago (é) Tapas. Un concurso de tapas que foi dos pioneiros en Galicia, celebrándose dende o ano 2008. Varios establecementos de restauración da cidade de Santiago de Compostela que varían de ano en ano, ofrecen unha serie de tapas durante unhas datas determinadas; no 2015 do 12 ao 29 de novembro. O principal obxectivo, é dinamizar a hostalería da cidade promovendo a gastronomía, e buscando a desestacionalización de Compostela; e máis ó coincidir con outro afamado e arraigado evento: Cineuropa. Este ano, organizado pola Asociación de Hostelería de Santiago e Turismo de Santiago.

Todos os anos hai algunha novidade… no ano 2010 houbo tapas para celíacos e vexetarianos, fíxose a primeira investigación en colaboración coa USC, e organizouse un gastrobingo. No ano 2011, apareceu o tapasporte virtual, de móbil. E no 2014, realizouse un concurso de fotografía de tapas, co hastag #turkishsantiagoetapas.

ocastelao-santiago-e-tapas

Tapa de A Cunca, Lalín en O Castelao no Santiago (é) Tapas.

Este ano 2015, destacara colaboración con Renfe, e a opción de aloxarte nun hotel da cidade (dos adheridos) cun 10% de desconto.

Por outra banda, unha excelente acción de promoción do grupo Área Santiago, que pretende ofrecer a este Santiago (é) Tapas, produtos de proximidade. O día 19 de novembro fíxose unha xornada especial cos gañadores dos certames gastronómicos dos municipios que forman parte do grupo. Acudiron aos locais do Santiago (é) Tapas para ofrecer as súas creacións gañadoras. Tivemos a fortuna de vivilo en primeira persoa!! Foron os seguintes:

  • Argentinos Burguer (A Estrada), gañador de Santas Tapas 2013, estivo en A Moa
  • Cervexería O Vikingo de Lestedo (Boqueixón), gañador da Ruta das Tapas 2014, foi o convidado en A Artesana
  • Bodegón A Cunca (Lalín), Premio Especial do Xurado en Deztápate 2015, acudiu ao Castelao
  • Casa Estilo (Melide), Primer Premio de Melide de Tapas 2015, foi ao Bocalino
  • Restaurante A Magdalena (O Pino) foi o convidado en Garum
  • Século XX Café (Padrón), gañador de Saborea Padrón 2015, estivo en La Bodeguilla de San Roque.
  • Casa de Xantar A Culler (Silleda) foi a O Afiador.
  • Casa Barreiro(Vedra), gañador de Vedra de Tapas 2015, estivo en O Catro.
  • Casa Don Din (Vila de Cruces) acudiu a O Ferro.

restaurantes-area-santiago

Unha boa oportunidade para gozar da excelente gastronomía que hai nos concellos#moicercadeSantiago: queixos, embutidos, doces, carne, pementos, lamprea, anguía, salmón, produtos ecolóxicos… sidra, licores, viño. Un territorio que ademais se preocupa por manter esas festas tradicionais, coma o Entroido tan auténtico que teñen dos Xenerais do Ulla; as matanzas ou a rapa das bestas. E sen esquecer a cultura con referentes coma Rosalía de Castro ou Camilo José Cela vencellados á vila de Padrón. E o patrimonio cultural e natural cos seu pazos, conventos, e xardíns. E como non, territorio polo que pasa o Camiño de Santiago.

Na web www.areasantiago.es podes atopar información sobre aloxamento e actividades nese destino. Ata o 29 de novembro, unha boa oportunidade de gozar da mellor gastronomía de Galicia con tapas da terra e de cine!

Vémonos no Santiago (é) Tapas!!